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Esta es una an\u00e9cdota enviada por un empresario de M\u00e9xico, que se le ocurri\u00f3 mientras vacacionaba en Estados Unidos. Luego de leerla, estar\u00e1n de acuerdo en que merece que lo ayudemos en su venganza y de paso disfrutamos de unas ricas galletas.<\/p>\n
Yo, Joel, autor de este blog no estoy muy de acuerdo con esta venganza, en USA se suele decir dos cincuenta<\/strong> para decir doscientos cincuelta<\/strong>, hubo un malentendido por parte del Sr. Barrera… pero me gustan las galletas. \ud83d\ude42<\/em><\/p>\n Actualizaci\u00f3n:<\/strong> Tal y como muchos sospechaban, efectivamente es un rumor, leyenda urbana, cuento de adas<\/strong>… como quieran llamarle, lo aqu\u00ed narrado no es m\u00e1s que un bonito cuento que igual puede servir para aquellos interesados en reposter\u00eda y quieran hacer unas buenas galletas, aunque un poco dulces… es cosa de ir mejorandola al gusto personal. Por GERARDO BARRERA DE NEGRI, GERENTE de LIBRER\u00cdAS GANDHI S.A. DE C.V.<\/p>\n Mi hija y yo acab\u00e1bamos de terminar una ensalada en el Neiman-Marcus en Dallas (Neiman-Marcus es una tienda de departamentos muy exclusiva y cara en EE.UU.), y decidimos pedir un peque\u00f1o postre. En vista de que ambos somos amantes de las galletas, acordamos probar las galletas \u00abNeiman-Marcus\u00bb.<\/p>\n Las galletas eran tan exquisitas que pregunte si pod\u00edan darme la receta, a lo que la mesera respondi\u00f3 con una peque\u00f1a mueca \u00abme temo que no\u00bb.<\/p>\n \u00abBueno, dije, \u00bfme permitir\u00eda comprar la receta? con una sonrisa encantadora, ella dijo \u00absi\u00bb. Pregunt\u00e9 cuanto costaba y ella respondi\u00f3 \u00abdos cincuenta…\u00bb($2.50) \u00abes un gran trato\u00bb dije con aprobaci\u00f3n, \u00abc\u00e1rgalo a mi tarjeta\u00bb.<\/p>\n Treinta d\u00edas despu\u00e9s recib\u00ed mi estado de cuenta de Neiman-Marcus por un total de $285.00. Revis\u00e9 nuevamente y record\u00e9 que solo hab\u00eda gastado $9.95 por las dos ensaladas y, aproximadamente $20.00 en una bufanda. Al buscar mas abajo en el estado de cuenta, dec\u00eda:<\/p>\n \u00abreceta de galletas: $250.00\u00bb.<\/p>\n \u00ab\u00a1Eso es una locura!\u00bb – pens\u00e9. Llam\u00e9 al departamento de cuentas de Neiman-Marcus y les expliqu\u00e9 que la mesera me hab\u00eda dicho que eran \u00abdos cincuenta\u00bb, lo que bajo ninguna interpretaci\u00f3n de la frase, significa doscientos cincuenta d\u00f3lares.<\/p>\n Neiman-Marcus se neg\u00f3 a negociar. Dijeron que no me har\u00edan ning\u00fan reintegro; pues, seg\u00fan ellos \u00ablo que la mesera dijo no es nuestro problema, ya usted ley\u00f3 la receta, as\u00ed que de ninguna forma le devolveremos su dinero\u00bb. Bajo estas circunstancias, les expliqu\u00e9 los estatutos Criminales que rigen al fraude en Texas y los amenac\u00e9 con denunciarles en el \u00abBetter Business Bureau\u00bb, (algo parecido a protecci\u00f3n al consumidor aqu\u00ed) y en la fiscal\u00eda general por fraude, y b\u00e1sicamente me dijeron \u00abhaga lo que quiera. Nos interesa un r\u00e1bano. \u00a1No le devolveremos su dinero!\u00bb<\/p>\n Esper\u00e9, pensando en c\u00f3mo quedar a mano o, al menos recuperar algo de mi dinero, as\u00ed que solo les dije: \u00abmuy bien! ustedes me estafaron mis $250.00, pero yo me encargar\u00e9 de que cada amante de las galletas, que posea una direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico, obtenga gratis la receta de $250.00 de Neiman-Marcus!\u00bb Ella respondi\u00f3:<\/p>\n \u00abDesear\u00eda que no hiciera eso\u00bb.<\/p>\n \u00ab\u00a1Bien, debi\u00f3 haber pensado eso antes de robarme!\u00bb, le dije, y le colgu\u00e9 el tel\u00e9fono.<\/p>\n AS\u00cd QUE AQU\u00cd EST\u00c1. POR FAVOR… POR FAVOR… POR FAVOR, P\u00c1SENLA A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE SE LES PUEDA OCURRIR.<\/p>\n Pagu\u00e9 $250.00 por esto y no quiero que Neiman-Marcus obtenga ni un centavo m\u00e1s de esta receta, as\u00ed es que aqu\u00ed les va. Si son mujeres, les garantizo que les fascinar\u00e1n a sus esposos. Si son hombres, d\u00edganles a sus esposas que se las preparen, les encantar\u00e1n.<\/p>\n 2 tazas de mantequilla Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares. Nota: La imagen de las galletas que acompa\u00f1a a este post es s\u00f3lo una representaci\u00f3n, no son producto de esta receta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esta es una an\u00e9cdota enviada por un empresario de M\u00e9xico, que se le ocurri\u00f3 mientras vacacionaba en Estados Unidos. Luego de leerla, estar\u00e1n de acuerdo en que merece que lo ayudemos en su venganza y de paso disfrutamos de unas ricas galletas. Yo, Joel, autor de este blog no estoy muy de acuerdo con esta venganza, en USA se suele decir dos cincuenta para decir doscientos cincuelta, hubo un malentendido por parte del Sr. Barrera… pero me gustan las galletas….<\/p>\n
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\nAqu\u00ed va la an\u00e9cdota:<\/p>\n** Neiman-Marcus Cookies House Recipe **<\/strong><\/div>\n
\n4 tazas de harina
\n2 cucharadas de soda (bicarbonato de sodio)
\n2 tazas de az\u00facar
\n5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego l\u00edcuela hasta convertirla en polvo)
\n24 oz. de chispas de chocolate
\n2 tazas de az\u00facar morena
\n1 cucharada de sal
\n1 barra de chocolate Hershey’s de 8 oz. (Rallada)
\n4 huevos
\n2 cucharadas de polvo de hornear
\n2 cucharadas de vainilla
\n3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)<\/p><\/blockquote>\n
\nA\u00f1ada los huevos y la vainilla.
\nM\u00e9zclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.
\nAgregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
\nHaga peque\u00f1as pelotillas y col\u00f3quela con una separaci\u00f3n de dos pulgadas entre si, sobre una bandeja para hornear galletas.
\nHornee por 10 minutos a 375 grados.
\nRinde para 112 galletas, \u00a1Que las disfrute!<\/p>\n